L'huile de Bourrache, oméga 6 et vitamines

• Nom latin : Borago officinalis L.
• Famille  : boraginacées
• La bourrache est une plante de la famille  qui serait originaire de Syrie et qui est aujourd’hui répandue un peu partout en Europe

Ses parties aériennes (feuilles et fleurs) sont utilisées depuis longtemps en phytothérapie.

L’huile de bourrache quant à elle est  extraite de ses graines . Elle a pour particularité de contenir un acide gras assez rare, l'acide gras gamma-linolénique. (L’acide gamma-linolénique (GLA) et l’acide linoléique sont les acides gras essentiels oméga-6 les plus répandus dans les produits végétaux. Dans l’organisme, le GLA peut être synthétisé à partir de l’acide linoléique, et servir à la production d’EPA ou acide eicosapentaénoïque)

Sa richessse en vitamines A, D, E et K alliée à sa teneur en acide gras qui participe à l'hydratation de la peau, lui redonne de l'élasticité et stimule ses défenses, confèrent  à cette huile des propriétés anti-âges très recherchées.

Composition en acides gras : 

 acide eicosénoïque (AGMI omega 9) : 3 à 5 %

·        acide linoléique (AGPI oméga 6) : 30 à 48 %

·        acide gamma-linolénique (AGPI oméga 6) : 17 à 27 %

·        acide oléique (AGMI oméga 9) : 12 à 22 %

·        acide palmitique (AGS) : 9 à 14 %

·        acide stéarique (AGS) : 2 à 6 %

(Source: la Compagnie des sens)

Propriétés connues et indications de l’huile de bourrache

• Régénératrice cutanée : Réparation des tissus cutanés et régénération de la peau. Indications : dermatoses et faiblesses cutanées.

• Lutte contre le vieillissement des tissus, c’est une excellente huile anti-âge naturelle.
• En prévention des rides et des vergetures : Quelques gouttes d’huile de Bourrache matin et soir sur la peau. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles parmi : Géranium Rosat, ou Géranium Bourbon,Ciste, Lavande Fine pour en augmenter l'efficacité. Pensez à bien faire un test d’allergie cutanée  (sur le poignet  par exemple) de l’huile essentielle de votre choix un jour ou deux avant son utilisation.

• Propriétés revitalisantes sur les cheveux.
• Pour redonner de l’éclat à vos cheveux, un bain d'huile de bourrache est souverain. Enduire les cheveux, masser doucement  et envelopper avec une serviette chaude.(Quelques gouttes d’huile essentielle d’Ylang Ylang  peuvent merveilleusement bien  compléter ce soin. ) Le temps de pose optimal est de plusieurs heures, voire, encore mieux, toute une nuit. Faire ensuite un shampoing doux.
• Si on est pressé : quelques gouttes sur les pointes, en laissant agir un peu quand même, constitue un excellent sérum.
• L’huile de bourrache est réputée pour  ralentir la chute des cheveux et favoriser la pousse.

• Anti-inflammatoire : Propriétés anti-inflammatoires grâce à la richesse en acide gamma-linolénique .
• Champs d’action : peau, articulations, immunité.
• Pour les dermatoses, eczema, psioriasis,dartres : massez quelques gouttes d’huile de Bourrache matin et soir sur votre peau au niveau des zones touchées. On peut  lui  associer des huiles essentielles anti-inflammatoires, cicatrisantes et apaisantes telles que Camomille Romaine, Géranium Rosat, Lavande Fine. Pensez à bien faire un test d’allergie cutanée  (sur le poignet  par exemple) de l’huile essentielle de votre choix un jour ou deux avant son utilisation.

• Régulatrice du système hormonal : L’huile de Bourrache est active sur le système hormonal, elle est donc particulièrement adaptée aux femmes. L’acide gamma-linolénique. est un précurseur des prostaglandines de type 1, des substances ayant un effet anti-inflammatoire. 
• L’huile de bourrache peut donc contribuer à réduire les douleurs menstruelles. 
• Conseil d'utilisation : par voie interne, prendre 1 cuillère à café par jour d'huile de Bourrache à répartir avant les repas. La période la plus favorable : après la période des règles jusqu'au premier jour des suivantes.Vous pouvez naturellement y ajouter 2 gouttes d'huile essentielle de Sauge Sclarée.

•  Immunostimulante : Par ses propriétés anti-inflammatoires associées à sa richesse en vitamines, l’huile de bourrache contribue à stimuler l'immunité.

quelques CONSEILS ….

• Choisissez toujours une huile 100 % pure et naturelle, vierge, de première pression à froid, et biologique.
• Comme beaucoup d’huiles végétales, la bourrache est sensible à l'oxydation, elle doit donc être conservée à une température inférieure à 20 °C, à l'abri de l'air et de la lumière.

Où acheter de l'huile de bourrache ?

Dans les magasins spécialisés, biologiques, et sur Internet

   

❣ Huile de bourrache biologique pour usage externe

 AVERTISSEMENT Contre-indications & précautions d’emploi

• Si l'utilisation de l'huile de bourrache ne présente aucun risque majeur, à l'exception de quelques petits désagréments, en cas d'ingestion en trop grande quantité (selles molles, ballonnements, éructations), il n'en est pas de même pour les parties aériennes ( Les fleurs feuilles et prises en tisane ou en gélules). Elles contiennent, en effet, des alcaloïdes potentiellement toxiques pour le foie (alcaloïdes pyrrolizidiniques). Il est donc préférable de prendre un avis médical.

•   L'huile de Bourrache est déconseillée aux personnes souffrant d'hypotension, aux personnes sous traitement anti-coagulant, ou en cas de pathologies hormono-dépendantes.

•       Par voie orale, respecter le dosage conseillé. Privilégiez des cures de 3 semaines, 3 à 4 fois par an maximum.
•     Cette huile peut s'avérer hépatotoxique sur le long terme du fait de la présence à très faible dose d'alcaloïde pyrrolizidine (AP).

La Nigelle : une huile végétale aux multiples vertus

La nigelle, Nigella sativa, ou cumin noir, est une plante aromatique produisant des petites graines noires qui ressemblent au pavot . Les graines sont utilisées comme épice en Inde et dans les pays arabes depuis très longtemps.

❢ Attention,

Il existe plusieurs  variétés de nigelles, à ne pas confondre avec Nigella sativa, parmi lesquelles:

– Nigella damascena varitété strictement ornementale,ses graines ne sont pas consommées.

– Nigella arvensis, plante sauvage courante en Europe, utilisée autrefois comme substitut du poivre, mais elle n’a pas les propriétés de Nigella sativa.

❡ Valeur nutritive des graines de nigelle: 
Elles se signalent par une teneur en potassium importante et des teneurs intéressantes en phosphore, zinc et fer. 

Les teneurs en vitamines B sont aussi intéressantes, notamment en vitamine B1 (avec 100 % des AQR, Apports Quotidiens Recommandés aux États-Unis), en vitamine B3 (avec 28 % des AQR) et en vitamine B6 (15 % des AQR).

(Source Wikipédia portail de la Botanique)

❡ L'huile de Nigelle est utilisée aussi bien en usage externe pour ses vertus cosmétiques, qu’en usage interne en tant que complément alimentaire.
Comme toujours, pour bénéficier d'une qualité maximale et de propriétés actives, il est préférable d'utiliser les huiles végétales de qualité bio, vierges et extraites par première pression à froid.

Où trouver de l'huile de nigelle de qualité biologique ? Dans les magasins biologiques et sur internet : ➻ Huile végétale Nigella Sativa

Composition en acides gras de l'huile de Nigelle
acide linoléique : 52 à 65 %
acide oléique : 18 à 30 %
acide palmitique : 8 à 13 %
acide icosadienoïque : 1 à 3 %
acide stéarique : 1.5 à 6 %
acide linolénique < 1 %
acide palmitoléique : 0 à 0,5 %

           Propriétés Principales 

Source  : La compagnie des sens

• Anti-inflammatoire : l'huile de Nigelle possède une propriété anti-inflammatoire prouvée. Elle a une action aussi bien sur les douleurs articulaires et musculaires que sur les inflammations de la peau, comme le psoriasis ou l'eczéma par exemple.
• Anti-infectieuse : les propriétés anti-infectieuses de l'huile de Nigelle ont largement été étudiées. La thymoquinone qu'elle contient est responsable de ses propriétés anti-bactérienne, anti-fongique mais également anti-parasitaire et anti-virale. Des analyses ont prouvé que la Nigelle agissait sur des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires, des germes Gram + tels que Staphyloccocus aureus ou epidermidis et contre certains virus et champignons comme Candida tropicalis ou Aspergillus flavus.
• Hépatoprotectrice et digestive : la nigelline stimule les systèmes digestif et intestinal. Elle permet également de former une barrière de protection pour le foie. Des études menées sur des souris ont montré qu'elle était capable de réduire le cholésterol et les lipides totaux, le taux d'urée ou encore le taux d'acide urique. La thymoquinone permettrait une bonne protection des cellules du foie contre les agents chimiques responsables de problèmes hépatiques.
• Broncho-dilatatrice : cette huile végétale contient de la nigellone qui agit en dilatant les bronches soulageant ainsi les crises d'asthme et aidant à lutter contre la coqueluche. Cette dernière possède également des propriétés inhibitrices de l'histamine pour réduire les signes allergiques.
• Immunostimulante : cette huile végétale permet de moduler les défenses naturelles de l'organisme face aux germes pathogènes. 
• Régénératrice cutanée : elle peut être utilisée en huile de beauté pour le visage car elle favorise la régénérescence cellulaire. De plus, sa teneur en polyphénols et thymoquinones lui confère un pouvoir anti-oxydant et cicatrisant.
• Anti-oxydante : l'huile de nigelle permet de protéger l'organisme des agents oxydants qui pourraient l'endommager. Une étude sur les effets protecteurs de l'huile de Nigelle après injection de cyclosporine a prouvé que l'huile permettait une diminution de la peroxydation des lipides, ainsi qu'une amélioration des enzymes antioxydantes.